Chuẩn bị
- Đùi gà
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- Muối
- Hạt tiêu
- 2 thìa cà phê bột tỏi
- 2 thìa cà phê bột hành
- 2 thìa cà phê ớt bột
Cách làm
Bước 1: Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. Đùi gà rửa sạch sau đó dùng khăn giấy thấm khô đùi gà.
Bước 2: Rưới dầu lên toàn bộ phần đùi gà và xoa để dầu áo đều trên bề mặt thịt.
Bước 3: Cho thêm một chút muối và hạt tiêu đen vào xoa đều cùng, lượng muối và tiêu nêm nêm tùy theo khẩu vị.
Bước 4: Trộn đều bột tỏi, bột hành, ớt bột
Bước 5: Rưới đều hỗn hợp gia vị lên mình gà và xoa đều cho toàn bộ đùi gà được thấm đều gia vị.
Bước 6: Đặt gà khay có lót giấy bạc và nướng trong 40-45 phút, trở mặt một lần cho đến khi chín.
Bước 7: Sau khi gà đã chín có thể cho ra đĩa và thưởng thức ngay lập tức.
Tin liên quan
• Thực đơn cơm tối 3 món, toàn món quê dân dã, ngon bổ rẻ
• 9 món ăn nổi tiếng ở quốc đảo lớn thứ 2 thế giới, xứ sở của những cây bao báp
• 8+ cách làm nước uống giảm cân siêu tốc bằng detox hiệu quả
Theo HỒNG NGỌC
(Theo Mashed) (Arttimes)
