HƯỚNG DẪN AN TOÀN

Không được chạm vào lòng nồi bên trong khi đang nóng vì nó có thể gây bỏng nặng.

Không đặt lòng nồi đang nóng lên bất cứ thứ gì, kể cả bàn, vải vụn, gỗ…vì lúc này nhiệt độ của tấm hợp kim giữ nhiệt là rất lớn, có thể gây ra cháy nổ.

Đặt lòng nồi đang nóng trực tiếp vào vỏ ủ bên ngoài ngay sau khi lấy nó ra khỏi bếp.

Không sử dụng vỏ ủ để nấu hoặc đặt nó trên bếp.

Không sử dụng tay để nhấc lòng nồi đang nóng ra khỏi bếp. Vui lòng sử dụng bao tay khi di chuyển lòng nồi.

Đặt nồi ủ trên bề mặt bằng phẳng và chịu nhiệt. Không đặt nồi trong tầm với của trẻ em.

Sản phẩm chỉ được khuyến nghị sử dụng trên bếp Gas

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

Dùng để nấu:

Bước 1: Cho thực phẩm cần nấu vào lòng nồi, dàn đều thực phẩm trong nồi.

Bước 2: Đặt lòng nồi nấu trên bếp gas và đậy nắp kín lại tránh bị trào nước ra ngoài trong khi nấu (trong khi nấu cuộn thép giữ nhiệt sẽ đỏ lên do quá trình tích nhiệt).

Bước 3: Khi thức ăn bắt đầu sôi, chờ khoảng 5 – 10 phút (tùy thuộc vào loại thực phẩm) và sau đó tắt lửa.

Bước 4: Nhấc lòng nồi nấu ra khỏi bếp và đặt lòng nồi vào trong vỏ ủ nhiệt chân không ngay lập tức.

Bước 5: Cài khóa cố định giữa lòng nồi nấu và vỏ ủ. (Hai bên thành nồi).

Bước 6: Đậy nắp ngoài cùng và dựng thẳng quai xách lên. Thức ăn sẽ tiếp tục sôi trong khoảng 20-40 phút (tùy thuộc vào loại thực phẩm) sau khi đặt lòng nấu vào trong vỏ ủ mà không có lửa.

 Dùng để làm ấm thức ăn:

Đặt thực phẩm đã được nấu chín và đang còn nóng vào trong lòng nồi ủ. Sau đặt lòng nồi vào vỏ ủ và đậy kín. Thực phẩm của bạn có thể được giữ nóng trong hơn 8 giờ trong nồi ủ.

 Dùng để giữ lạnh:

Bạn có thể đồ uống lạnh hoặc đá viên,… trong nồi ủ, đóng chặt nắp. Đồ uống sẽ được giữ lạnh trong hơn 6 giờ.

 NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG NỒI Ủ NHIỆT

Không được để nồi ủ không có nước hay nấu quá lâu trên bếp.

Lượng nước nấu trong nồi thấp nhất từ 1/3 nồi trở lên để làm chín thức ăn. Tuy nhiên không được quá đầy vì lúc sôi sẽ trào ra ngoài vỏ ủ.

Không nên để vỏ ủ gần nguồn nhiệt.

Thực phẩm khi nấu bằng nồi ủ không được quá cao so với mực nước trong nồi vì như vậy có thể thức ăn sẽ lâu chín hơn.

Không dùng nồi ủ để chiên xào hay thắng nước màu để kho thịt cá. Nếu muốn chiên sơ trước khi kho thì nên sử dụng ở một cái chảo hay nồi khác xong rồi cho vào nồi ủ.

Khi chế biến các món như: xương, thịt bò hay bánh tét….cần thời gian ủ lâu hơn, sau khi ủ khoảng 2 giờ bạn có thể đun sôi nồi ủ khoảng 5 – 7 phút lần nữa, sau đó tiếp tục ủ.

 VỆ SINH VÀ BẢO QUẢN

Sau khi sử dụng, vui lòng vệ sinh sạch sẽ lòng nồi, vỏ ủ, xửng hấp trước khi cất giữ.

Sử dụng khăn mềm và một ít chất tẩy rửa trung tính, nước rửa chén để làm sạch. Sau đó để ráo nước.

Tránh tuyệt đối đặt vỏ ụ lên ngọn lửa bếp gas hoặc mâm nhiệt của bếp điện, điện từ. Chất lượng của vỏ ủ sẽ giảm nếu bị nung nóng bằng nguồn nhiệt trực tiếp.

Tuyệt đối không cọ xát mạnh lớp bảo vệ (có màu xanh xám sau lần sử dụng đầu tiên) của cuộn thép tích nhiệt. Đây là lớp chống gỉ của cuộn thép tích nhiệt.

Tránh cọ rửa mặt trong của lòng nồi nấu bằng miếng chùi kim loại. Các đường gân được xoáy tại mặt trong của lòng nồi nấu có thể bị bào mòn bởi tác dụng lực của miếng chùi kim loại và đồng thời giảm khả năng hấp thụ nhiệt (vốn rất nhanh nhờ kết cấu gân lồi) từ lòng nồi nấu vào thức ăn.

Khi đóng khóa lòng nồi nấu với vỏ ủ, nên đặt cân bằng và đóng 2 khóa cùng lúc nhằm giảm tối đa lực khóa, tăng tuổi thọ của khóa nồi.

Khi đưa lòng nồi nấu vào vỏ ủ, cần đảm bảo trong vỏ ủ hoàn toàn khô ráo và không có nước.

Kết luận

Cảm ơn bạn đã dành thời gian cho bài viết này. Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn hiểu hơn về sản phẩm này cũng như dễ dàng ra quyết định có nên mua hay không. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, đừng ngần ngại bình luận ở mục bên dưới nhé, chúng mình sẽ giải đáp sớm nhất có thể.